Livraison offerte dès 90 euros d'achats
Artisan chocolatier à Bordeaux depuis 1893
Frais de livraison offert dès 90 euros d'achats
Châtaigne

Châtaigne

6,0026,00

Crème de marron, de noix du Périgord concassées, enrobée chocolat noir, enveloppée de pâte d’amandes colorée puis trempée dans le chocolat au lait.

Réinitialiser
UGS : ND Catégories : ,
000
icon box image

Livraison gratuite

dés 90 euros d’achats

icon box image

Fabrication artisanale

à Bordeaux

icon box image

Eco résponsable

icon box image

Paiement sécurisé

Visa | Mastercard | CB

Présentation

La châtaigne est une des spécialités emblématiques de la Maison Saunion.

Elle se compose de crème de marron, de noix du Périgord concassées, d’abord enrobées de chocolat noir, enveloppées de pâte d’amandes colorée puis trempées dans le chocolat au lait.

Fabrication

Tout d’abord, pour réaliser nos Châtaignes, nous concassons des noix du Périgord que nous incorporons dans une crème de marron.

Puis, nous enrobons le tout d’une fine couche de chocolat noir qui sera ensuite recouverte d’une pâte d’amande colorée. Enfin, tremperons la châtaigne dans le chocolat au lait pour réaliser les décors qui lui donne l’aspect de la bogue.

chocolats en boutique

Crème de marron, de noix du Périgord concassées, enrobée chocolat noir, enveloppée de pâte d’amandes colorée puis trempée dans le chocolat au lait.

Informations complémentaires

Poids ND
Format

A l'unité, Lot de 4

Allergènes

fruits à coque