Présentation
Nous fabriquons nos bouchées Pivolo – Chocolat caramel de façon artisanale. Cette bouchée allie la gourmandise et la douceur de la nougatine à la puissance du chocolat noir.
Fabrication
Pour créer nos bouchées Pivolo – Chocolat caramel, nous réalisons une ganache chocolat caramel maison. Une fois cette ganache préparée, nous lui donnons la forme d’un tube et la déposons sur un biscuit en pâte sucrée. Puis, nous fixons quatre disques de nougatine sur la bouché. Enfin, nous l’enrobons ensuite au chocolat noir.
Informations complémentaires
| Poids | 35 g |
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