Présentation
Nous fabriquons nos tablettes de façon artisanale au sein de notre atelier bordelais. Pour confectionner la « Tablette chocolat – Tanzanie », nous sélectionnons des fèves de cacao parmi les crus les plus fins.
Fabrication
Pour réaliser notre délicieuse « Tablette chocolat – Tanzanie », nous faisons fondre notre chocolat, avant de le couler dans les moules.
Composée de chocolat d’Origine 75%, cette tablette allie harmonieusement l’acidité à l’amertume du cacao et s’agrémente de belles notes florales.
Informations complémentaires
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Allergènes | soja |
| Ingredients tablette | tablette chocolat noir : Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, pistaches, émulsifiant : lécithine de soja. |
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