Tablette chocolat – Tanzanie

Présentation

Nous fabriquons nos tablettes de façon artisanale au sein de notre atelier bordelais. Pour confectionner la « Tablette chocolat – Tanzanie », nous sélectionnons des fèves de cacao parmi les crus les plus fins.

Fabrication

Pour réaliser notre délicieuse « Tablette chocolat – Tanzanie », nous faisons fondre notre chocolat, avant de le couler dans les moules.

Composée de chocolat d’Origine 75%, cette tablette allie harmonieusement l’acidité à l’amertume du cacao et s’agrémente de belles notes florales.