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Tablette chocolat – 85%

6,50

Description

Tablette de chocolat 85%.

 

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visuel fabrication artisanale
Fabrication artisanale

à Bordeaux visuel du drapeau français

visuel eco-responsable
Eco-responsable
visuel des chocolats en boutique

Présentation

Nous fabriquons nos tablettes de façon artisanale au sein de notre atelier bordelais. Pour confectionner la « Tablette chocolat – 85% », nous sélectionnons des fèves de cacao parmi les crus les plus fins.

Fabrication

Pour réaliser nos délicieuses tablettes, nous faisons fondre notre chocolat, avant de le couler dans les moules.

Composée de chocolat 85%, la « Tablette chocolat – 85% »offre une amertume marquée mais sans acidité, avec des arômes torréfiés et des notes grillées en final.

Informations complémentaires

Poids 100 g
Allergènes

soja

Ingredients tablette

tablette chocolat noir : Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, pistaches, émulsifiant :  lécithine de soja.

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