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Tablette chocolat – Cameroun

5,50

Description

Tablette de chocolat d’Origine 73%.

visuel des chocolats en boutique

Présentation

Nous fabriquons nos tablettes de façon artisanale au sein de notre atelier bordelais. Pour confectionner la « Tablette chocolat – Cameroun », nous sélectionnons des fèves de cacao parmi les crus les plus fins.

Fabrication

Pour réaliser notre délicieuse « Tablette chocolat – Cameroun », nous faisons fondre notre chocolat, avant de le couler dans les moules.

Composée de chocolat d’Origine 73%. Cette tablette révèle l’amertume prononcée du cacao relevée par de puissantes notes boisées.

chocolatier engagé -chocolat cameroun

Chocolatier Engagé

La démarche Chocolatiers Engagés, est née au Cameroun.

Saunion est membre du Club des Chocolatiers Engagés et soutient la démarche «Chocolatiers Engagés » afin de promouvoir le cacao durable en France et dans le monde. Par ailleurs, nous nous engageons à acheter et à utiliser de la matière première issue de la production des coopératives partenaires.

En tant que membre du Club des Chocolatiers Engagés, nous nous engageons aux côtés des producteurs de cacao pour vous proposer un chocolat de choix, au juste prix rémunérateur pour les coopératives et à la qualité irréprochable.

Informations complémentaires

Poids 100 g
Allergènes

soja

Ingredients tablette

tablette chocolat noir : Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, pistaches, émulsifiant :  lécithine de soja.

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