Tablette chocolat – Sao Tome

Présentation

Nous fabriquons nos tablettes de façon artisanale au sein de notre atelier bordelais. Pour confectionner la « Tablette chocolat – Sao Tome », nous sélectionnons des fèves de cacao parmi les crus les plus fins.

Fabrication

Pour réaliser nos délicieuses tablettes, nous faisons fondre notre chocolat, avant de le couler dans les moules.

Composée de chocolat d’Origine 70%, la « Tablette chocolat – Sao Tome » révèle des accents de fruits rouges et jaunes.