Tablette chocolat- Éclats de fèves

Présentation

Nous fabriquons nos tablettes de façon artisanale au sein de notre atelier bordelais. Pour confectionner la « Tablette chocolat- Éclats de fèves », nous sélectionnons des fèves de cacao parmi les crus les plus fins.

Fabrication

Pour réaliser nos délicieuses tablettes, nous faisons fondre notre chocolat, avant de le couler dans les moules.

Composée de chocolat noir 65%, la « Tablette chocolat- Éclats de fèves »révèle des éclats de fèves torréfiées associées à un chocolat noir.