Artisan chocolatier à Bordeaux depuis 1893

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Pistache Orange

4,00

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Description

Pâte d’amandes à la pistache et marmelade à l’orange, enrobage au chocolat noir ou lait.

La pièce est coiffée d’une écorce d’orange.

 

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visuel fabrication artisanale
Fabrication artisanale

à Bordeaux visuel du drapeau français

visuel eco-responsable
Eco-responsable
bouchées

Présentation

Nous fabriquons nos bouchées « Pistache orange » de façon artisanale. Notre bouchée allie la puissance de l’agrume à la douceur de la pistache. Nous enrobons la pièce de chocolat noir ou lait, puis nous la coiffons d’une écorce d’orange.

Fabrication

Pour créer nos bouchées, nous réalisons d’abord une pâte d’amandes à la pistache ainsi qu’une marmelade à l’orange. Puis nous enrobons la pièce de chocolat noir. La pièce est ensuite coiffée d’une écorce d’orange confite.

Informations complémentaires

Poids 45 g
Choix du chocolat

Chocolat lait 45%, Chocolat noir 64%

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