Colombie – Pâte d’amandes café

Présentation

Nous fabriquons nos bouchées « Colombie – Pâte d’amandes café » de façon artisanale. Elle décline le café sous deux textures : la pâte d’amandes et la ganache.

Colombie est enrobée partiellement de chocolat noir.

Fabrication

Pour créer nos bouchées « Colombie – Pâte d’amandes café », nous réalisons une ganache maison au café. Par la suite, nous aromatisons notre pâte d’amandes maison au café et nous enrobons partiellement la bouchée de chocolat noir.

Colombie est coiffée de trois grains de café en chocolat noir.

Pour plus de choix, n’hésitez pas à consulter les pages :

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