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Fabrication artisanale
à Bordeaux 
Eco-responsable
Présentation
Nous fabriquons notre Rocher praliné de façon artisanale. Le rocher est autant apprécié par les enfants que par les adultes… La seule condition, c’est d’être gourmand(e) !
La bouchée Rocher praliné est disponible au chocolat noir ou au chocolat au lait.
Fabrication
Pour créer nos bouchées Rocher praliné, nous réalisons un praliné maison. Une fois ce praliné préparé, nous lui donnons la forme d’une boule, puis nous l’enrobons au chocolat noir ou lait avec des amandes effilées.
Informations complémentaires
| Poids | 45 g |
|---|---|
| Choix du chocolat | Chocolat lait 34%, Chocolat noir 64% |
| Ingrédients | chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, masse de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, poudre de petit lait, lactose, émulsifiant : lécithine de soja), amandes, noisettes |
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