Rocher praliné
4,00€
Nos délicieux rochers sont composés d’un praliné maison enrobé à la main de chocolat noir ou lait aux amandes grillées.
Fabrication artisanale
à Bordeaux 
Présentation
Nous fabriquons notre Rocher praliné de façon artisanale. Le rocher est autant apprécié par les enfants que par les adultes… La seule condition, c’est d’être gourmand(e) !
Vous pourrez retrouver cette bouchée au chocolat noir ou au chocolat au lait.
Fabrication
Pour créer nos bouchées « Rocher praliné « , nous réalisons un praliné maison. Une fois ce praliné préparer, nous lui donnons la forme d’une boule, puis nous l’enrobons au chocolat noir ou lait avec des amandes effilées.
Palet Or – Ganache chocolat noir
BouchéesMillefeuille de ganache aux chocolats noirs, enrobage au chocolat noir.
Clémentine
Bouchées
Grenade – Orange chocolat
BouchéesPâte d'amande à l'orange et ganache à l'orange, enrobage au chocolat noir.
La pièce est coiffée d'une tranche d'orange confite.
