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Soleil – Ananas chocolat

4,00

Description

Pâte d’amandes, ganache à l’ananas confit au rhum, enrobage au chocolat noir.

La pièce est coiffée d’une demie tranche d’ananas glacée.

bouchées

Présentation

Nous fabriquons nos bouchées « Soleil – Ananas chocolat » de façon artisanale. Elle allie différentes saveurs et textures. La pièce est enrobée de chocolat noir et coiffée d’une demie tranche d’ananas glacé.

Fabrication

Pour créer nos bouchées « Soleil – Ananas chocolat », nous réalisons une pâte d’amandes ainsi qu’une ganache à l’ananas. Puis nous enrobons la pièce de chocolat noir.

Soleil est coiffée d’une demie tranche d’ananas glacée.

Informations complémentaires

Poids 65 g

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