Sapin aux amandes
4,00€
Assemblage d’amandes effilées grillées, enrobage chocolat noir ou lait.
Fabrication artisanale
à Bordeaux 
Présentation
Nous fabriquons nos bouchées « Sapin aux amandes » de façon artisanale. Cette bouchée allie le croquant des amandes effilées au fondant du chocolat.
Vous pourrez la retrouver au chocolat noir ou au chocolat au lait.
Fabrication
Pour créer nos bouchées « Sapin aux amandes », nous effilons et torréfions nos amandes puis nous les enrobons de chocolat noir ou lait.
Assemblage d’amandes effilées grillées, enrobage chocolat noir ou lait.
Soleil – Ananas chocolat
BouchéesPâte d'amandes, ganache à l'ananas confit au rhum, enrobage au chocolat noir.
La pièce est coiffée d'une demie tranche d'ananas glacée.
Grenade – Orange chocolat
BouchéesPâte d'amande à l'orange et ganache à l'orange, enrobage au chocolat noir.
La pièce est coiffée d'une tranche d'orange confite.
Bûche – Ganache rhum
BouchéesPâte d'amandes garnit d'une ganache rhum, éclats d'amandes effilées, enrobage chocolat au lait