Guimauve chocolat

Présentation

Nous fabriquons nos bouchées « Guimauve chocolat » de façon artisanale, pour qu’en y goutant vous puissiez retomber en enfance instantanément.

Vous pourrez retrouver cette bouchée au chocolat noir pour plus de  puissance ou au chocolat au lait pour plus de douceur.

Fabrication

Pour créer nos bouchées « Guimauve chocolat », nous réalisons des guimauves artisanales. Tout d’abord nus réalisons la pâte à guimauve. Ensuite, nous la détaillons dans la forme souhaitée, puis nous l’enrobons au chocolat noir ou lait à deux reprises afin que le rendu soit harmonieux.