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Chocolats assortis
ChocolatsVous pouvez choisir la composition de votre étui afin que votre expérience chocolatée vous ressemble ! Voir le détail de nos chocolats - PDF26,50€ – 104,00€26,50€ – 104,00€ -
Guinette Bordelaise
ChocolatsBonbon de chocolat dont l’intérieur est constitué de cerises à l'alcool.27,50€ – 95,40€27,50€ – 95,40€ -
Epuisé
Le Gallien de Bordeaux
GoûterBonbon composé de deux coques de nougatine aux amandes qui renferment un praliné fondant amandes-noisettes, caramélisées et broyées.17,50€ – 29,00€17,50€ – 29,00€ -
Clemenceau
ChocolatsBonbon de chocolat dont l’intérieur est constitué de cerises confites.27,50€ – 95,40€27,50€ – 95,40€ -
Fruits confits du Soleil
GoûterTranches et écorces d’oranges, de citrons et pamplemousses confits enrobage partiel au chocolat noir.16,00€ – 26,50€16,00€ – 26,50€ -
Châtaigne
ChocolatsCrème de marron, de noix du Périgord concassées, enrobée chocolat noir, enveloppée de pâte d'amandes colorée puis trempée dans le chocolat au lait.5,80€ – 25,00€5,80€ – 25,00€ -
Epuisé
31,25€ – 125,00€ -
14,00€ – 27,00€ -
Epuisé
Mini rochers Pralinés
ChocolatsPraliné maison enrobé à la main de chocolat noir ou lait aux amandes grillées.22,50€ – 35,00€22,50€ – 35,00€ -
5,00€ -
5,00€ -
Epuisé
28,50€ -
Tablette chocolat – Dentelle
TablettesTablette de chocolat noir 64% associé à un biscuit fin et léger.5,00€5,00€ -
Rocher praliné
BouchéesNos délicieux rochers sont composés d’un praliné maison enrobé à la main de chocolat noir ou lait aux amandes grillées.4,00€4,00€ -
Calissons
Goûter7,50€ – 14,50€Confiserie à base d'amandes, de melon confit, d'écorces d'oranges confites. Le calisson est nappé de glaçage royal et posé sur un fond de pain azyme.
7,50€ – 14,50€ -
5,00€
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Piémontais – Praliné noisette
BouchéesPraliné aux éclat de noisettes, enrobage au chocolat noir ou lait, coiffé d'une noisette du Piémont.4,00€4,00€ -
Niniches Bordelaises
GoûterConfiserie proche du caramel et très riche en chocolat noir. Nos Niniches Bordelaises sont natures ou parfumées au café.18,50€ – 28,50€18,50€ – 28,50€ -
Tablette chocolat – Amandes caramélisées
TablettesComposée de chocolat noir 64% ou de chocolat lait 34%, cette tablette associe le croquant des amandes torréfiées et caramélisées au chocolat.5,90€5,90€ -
Tablette chocolat – Pistaches caramélisées
TablettesComposée de chocolat noir 64% ou de chocolat lait 34%, cette tablette associe le croquant des pistaches torréfiées et caramélisées au chocolat.5,90€5,90€ -
Napolitains : S de Saunion
ChocolatsChocolats d'Origine : Mexique, Cuba et Tanzanie.10,50€ – 16,00€10,50€ – 16,00€ -
Praliné fondant
BouchéesPraliné aux amandes, aux noisettes et aux éclats de nougatine, enrobage au chocolat noir.4,00€4,00€ -
1,50€ -
Tablette chocolat – Noisettes caramélisées
TablettesComposée de chocolat noir 64% ou de chocolat lait 34%, cette tablette associe le croquant des pistaches torréfiées et caramélisées au chocolat.5,90€5,90€ -
Pistache Orange
Bouchées4,00€Pâte d'amandes à la pistache et marmelade marmelade à l'orange, enrobage au chocolat noir.
La pièce est coiffée d'une écorce d'orange.
4,00€ -
5,00€
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Bûche – Ganache rhum
Bouchées4,00€Pâte d'amandes garnit d'une ganache rhum, éclats d'amandes effilées, enrobage chocolat au lait
4,00€ -
5,00€
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6,50€ -
5,00€ -
4,00€ -
Grenade – Orange chocolat
Bouchées4,00€Pâte d'amande à l'orange et ganache à l'orange, enrobage au chocolat noir.
La pièce est coiffée d'une tranche d'orange confite.
4,00€ -
9,00€ -
Soleil – Ananas chocolat
Bouchées4,00€Pâte d'amandes, ganache à l'ananas confit au rhum, enrobage au chocolat noir.
La pièce est coiffée d'une demie tranche d'ananas glacée.
4,00€ -
4,00€ -
Clémentine
BouchéesGanache aérée et parfumée à l'alcool de clémentine, enrobage partiel au chocolat noir. La pièce est coiffée d'une demie clémentine confite.4,00€4,00€ -
Tablette chocolat- Éclats de fèves
TablettesTablette de chocolat noir 65% et éclats de fèves torréfiées.5,00€5,00€ -
20,50€ -
5,00€
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5,00€ -
12,50€ -
5,00€
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Tablette chocolat – Amandes
TablettesTablette de chocolat lait 34% avec des amandes hachées et torréfiées.5,00€5,00€ -
2,80€ -
Fleurs de cacao
GoûterAssortiments de 2 chocolats noir d’Origine (Venezuela et Saint Domingue) et d’un chocolat lait d’Origine (Ghana)16,80€16,80€ -
5,00€
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Grué
Bouchées4,00€Fine couche de praliné, ganache semi amère aux éclats de fève de cacao, enrobage au chocolat au lait.
4,00€ -
Sucettes Ourson en chocolat
Goûter2 au chocolat noir et 2 au chocolat lait. 6.80€ TTC soit 1.70€ pièce / Vendu uniquement par 4 / Poids net 104g.6,80€6,80€
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